وبلاگ من

مواد لازم
۳ نفر
 
” style="box-sizing: border-box; margin: 0px; padding-right: 0px; list-style: none; font-size: 1.2em;">۵ عدد شلغم کوچک
بلغور جو
۱عدد گوجه
۱عدد هویج
۱عدد سینه مرغ
۵۰ گرم جعفری و گشنیز خرد شده
۱عدد سیب زمینی
۱ قاشق چایی خوری نمک و زردچوبه
رشته سوپ بنا به دلخواه
مراحل
۲ ساعت
 
عکس بگذارید

عکس بگذارید

عکس بگذارید

 
” style="box-sizing: border-box; margin: 0px; counter-reset: numList 0; list-style: none; padding: 0px 0px 1px;">ابتدا هویج و شلغم و سیب زمینی و گوجه را به صورت نگینی خرد میکنیم و در قابلمه میریزیم سپس مواد را به همراه یک تکه سینه مرغ همراه با آب میگذاریم پخته شود

 
 
زمانی که مرغ پخته شد اگر دوست داشتید یک مقدار کم رشته سوپ داخل مواد بریزید توجه داشته باشید که رشته را حتما باید از یکدیگر جدا کرد و به صورت رشته رشته در سوپ قرار داد و هم بزنید چون داخل سوپ به هم میچسبد
 
  
  
سپس صبر کنید تا سوپ حسابی لعاب بیندازد و به قول معروف مواد به هم دست بدهد