وبلاگ من

مواد لازم :

گردو
ا کیلو
 شکر
 1/5 ‏کیلو
گلاب
نصف استکان
 آبلیمو
 ١ ‏قاشق
 

طرز تهیه :
‏گردوها مربا خانگی را در آب جوشانده ‏و سپس پوست رویشان را می‌گیریم. گردوهای ‏پخته شده ‏را با آب و شکر مخلوط کرده ‏و روی حرارت می‌جوشانیم.سبزی خانگی  پس از اینکه ‏آب مربا غلیظ شد و قوام آمد به آن آبلیمو و گلاب را اضافه کرده ‏ و از روی حرارت ‏برمی‌داریم. شربت این مربا باید خیلی غلیظ باشد.ترشی خانگی

منبع : wiki.5