وبلاگ من

مربا زنجبیل و سیب، مربایی خوشمزه و مقوی را تجربه کنید

مدت زمان آماده سازی : 15 دقیقه
مدت زمان پخت : 30 دقیقه
کل زمان پخت : 45 دقیقه

مواد لازم برای مربای زنجبیل و سیب :

زنجبیل تازه
500 گرم
سیب
 500 گرم
 آب
5 لیوان
 شکر
5 لیوان
جوهر لیمو یا آبلیمو
کمی
چوب دارچین
1 تکه

طرز تهبه مربای زنجبیل و سیب :
ابتدا زنجبیل را نازک ببرید یا با رنده درشت رنده کنید و یا مربا خانگی در غذاساز بریزید و با آب حدود نیم ساعت بپزید و بعد سیب را به هر شکلی که دوست دارید برش زده به همراه شکر اضافه کنید.

وقتی پخت و قوام آمد، جوهرلیمو ترشی خانگی یا آب لیمو را اضافه کنید و هم بزنید و بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید. می توانید مقدار سیب را به دلخواه زیاد کنید.سبزی خانگی

منبع :